Již 22 let na trhu

Rychlá expedice
po celé ČR

Doprava ZDARMA
od 1500 Kč

Nejširší nabídka
suchých plodů v ČR

Dárky ke každé
objednávce

Sezamové semínko

Milujete sezam?
Můžeme nabídnout sezamové semínko loupané bílé, ale i exotičtější variantu: speciální odrůdu sezamového semínka černého.
Vynikající jsou také mandle v karamelu obalené sezamem a tyčiny ze sezamové chalvy!


Akce

Sezamové semínko loupané

„Zrníčka sezamu jsou v naší kuchyní nepostradatelné!I když jsou to semínka, mají jemnou oříškovou chuť. Ta se...

29 Kčod 22 Kč

skladem

Detail

Sezamové semínko ČERNÉ

„Speciální černá odrůda sezamu!Zrníčka černého sezamu u nás nejsou tak běžné, ale my jsme ho pro vás sehnali!...

29 Kčod 25 Kč

skladem

Detail
Akce
TOP

Semínková směs

„Nejbohatší směs, kde jsou jenom semínka!Najdete v ní: slunečnici, hnědý a zlatý len, bílý a černý sezam, tyk...

134 Kč99 Kč

skladem

Detail

Mandle v karamelu obalené SEZAMEM

„Mandle v kombinaci se sezamovým semínkem?Ano, funguje to dokonale! Jádra mandlí jsou nejprve obalena v karam...

41 Kčod 34 Kč

skladem

Detail

Chalva sezamová Izrael mramorová tyčinka

„Sezamová chalva mramorová tyčinka je exotická pochoutka, která Vás nabije energií!Chutná velice zajímavě a h...

23 Kč19 Kč

skladem

Detail

Chalva sezamová Izrael pistáciová tyčinka

„Sezamová chalva - pistáciová tyčinka je exotická pochoutka, která Vás nabije energií!A kousky pistácií si se...

29 Kč24 Kč

skladem

Detail

Chalva sezamová Izrael vanilková tyčinka

„Sezamová chalva s vanilkou, dovezená až z Izraele, Vás zaručeně nabije energií!Chutná výtečně a hodí se jako...

23 Kč19 Kč

skladem

Detail

Vše o Sezamu

Trio minerálů, a to vápník, hořčík a fosfor, činí ze sezamového semínka nekorunovaného krále ve své kategorii. Jde o plod Sezamu indického, který kromě této asijské země roste i na mnoha dalších místech. Když tato titěrná semínka držíte v dlani, jen těžko lze uvěřit tomu, jak prospěšná mohou být pro naše zdraví. Přitom je to jedno z nejstarších a nejpoužívanějších koření na světě.

Proč právě sezamové semínko?

Největší podíl tvoří zdravé tuky omega 3 a omega 6. Ve 100 gramech je jich celkem 38 gramů. Dále následují sacharidy s 23 gramy, bílkoviny, to je 19 gramů, vláknina má 16 gramů.  

1.    Nechybí důležité vitamíny, jako je A, B1, B2, B3, B6, kyselina pantotenová a kyselina listová.

2.    I minerálů je tu hodně, jmenujme vápník, hořčík, fosfor, draslík, železo, měď, mangan, selen a sodík.


 

Kam s ním?

Sezamová semínka se doslova ztratí v řadě běžných pokrmů, ať jde o těstoviny, omáčky, polévky, kaše, cereální směsi. Přisypejte je do jogurtu, použijte je při pečení masa nebo chleba, hodí se do jakéhokoli receptu z rýže. Vylepšete jimi i tradiční sushi. Klidně je můžete uzobávat jen tak – opražíte-li je na pánvi, zvýrazníte jejich báječnou oříškovou chuť. Sezamové mléko, připravené ze semínek a vody, osvěží a doplní vápník ve vašem organismu.

V některých zemích připravují sezamové máslo nebo pastu Tahini. Ani sladká orientální pochoutka chalva se bez semínek neobejde. Mimochodem, chalva výborně zasytí, proto si ji přibalte s sebou, až půjdete na výlet. Máte-li doma med, zkuste si tuto dobrotu připravit sami. Určitě ochutnejte i vynikající pamlsek baklava, kam se sezamové semínko také přidává. Zdravý sezamový olej zjemní chuť salátů, dresinků a orientálních pokrmů.

Co se jinam nevešlo

Sezam indický se pěstuje hlavně v Indii, Súdánu, Ugandě, Etiopii, Barmě a Číně. Ze starých arabských pohádek známe kouzelné zaklínadlo „Sezame, otevři se“, které otevírá vchod do jeskyně plné pokladů. I z toho je zřejmé, jak vysoce ceněná tato rostlina byla a jaký význam jí lidé už před mnoha sty lety připisovali.