Recept: Křehoučké vinné cukroví
Vánoce jsou za dveřmi a pokud chcete překvapit své blízké netradičním druhem vynikajícího cukroví, vyzkoušejte křehoučké vinné cukroví. Víno je skvělým pomocníkem v kuchyni, ale využijete ho také při pečení cukroví. Vinné cukroví má jemnou lahodnou chuť a to naše je opravdu křehoučké.
Ingredience
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla
- 2 žloutky
- 5 lžic suchého bílého vína
- vanilkový extrakt
- moučkový cukr
Postup
- Všechny ingredience smícháme a vypracujeme z nich těsto.
- Těsto necháme odležet alespoň 2 hodiny nebo do druhého dne.
- Těsto vyválíme na 0,5 cm a vykrajujeme z něj jednotlivé kousky cukroví.
- Pečeme na 170 °C po dobu 15 minut.
- Teplé cukroví obalíme v moučkovém cukru.