Recept: Domácí arašídové máslo bez cukru
Ačkoliv v koupených arašídových máslech najdete cukr a přidaný olej, uvidíte sami, že k dokonalému a lahodnému máslu ani jedno nepotřebujete. Opravdu.
Ingredience
- 500 g naturálních arašídů
- 1/2 lžičky soli
Postup
- 1) Arašídy opražíme na pánvi nebo v troubě na 180 stupňů po dobu 10 minut.
- 2) Necháme je vychladnout, a poté vložíme do mixéru.
- 3) Rozmixujeme na prášek a přidáme sůl.
- 4) Mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne požadovaná konzistence.