Koření

Tymián je aromatická bylina s intenzivní, nasládlou chutí i vůní. Jedná se o koření ze sušených větviček, lis...

Skořice je voňavé a lehce nasládlé koření s nádechem tropických plodů. Jedná se o sušenou a namletou kůru tro...

Rozmarýn je dřevitý keř a jeho jehličky se používají jako koření. Má velmi specifickou, osvěžující a aromatic...

Sušená petržel je velmi často přidávána do polévek a vývarů, smetanových a houbových omáček, sekaných i dušen...

Mletá, pálivá paprika se vyznačuje pikantní, až ostře kořeněnou chutí. Tento typ papriky se používá do masový...

Sladká mletá paprika se vyznačuje výrazně kořeněnou a nasládlou chutí, příjemným aroma a sytě červenou barvou...

Oregano je bylinka s příjemně kořeněnou vůní a lehce nahořklou chutí. Můžeme ji také znát pod názvem dobromys...

Nové koření má mírně nasládlou a příjemně kořennou chuť, která nám mohou připomínat kombinaci, skořice, hřebí...

Majoránka je bylinka se specifickou, jemně kořeněnou, sladší vůní a chutí. Používá se především na dochucován...

Kurkuma je namleta ze sušeného kořene tropické rostliny kurkumovníku. Je důležitou součástí kari koření a čas...

Římský kmín je typický velmi pronikavou a lehce nahořklou chutí. Celý římský kmín je velmi oblíbený především...

Hřebíček jsou nerozvinutá květní poupata hřebíčkovce vonného, která jsou sušena tak dlouho, dokud nezískají s...

Bobkový list se využívá v téměr každé kuchyni. Nejčastěji se použivá při vaření mnoha druhů omáček a polévek ...

Bazalka pravá (Ocimum basilicum) neodmyslitelně patří především k italské kuchyni. Má velmi charakteristickou...

Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření, a proto se mu také říká čínský pepř. Jedná se o červen...

Pepř bourbonský (Piper borbonense), je divoce rostoucí pepř, který roste v deštném pralese na úpatí pohoří ji...