Již 22 let na trhu

Rychlá expedice
po celé ČR

Doprava ZDARMA
od 1500 Kč

Nejširší nabídka
suchých plodů v ČR

Dárky ke každé
objednávce

Lékořice Ovocný mix polštářky

„Ovocné lékořicové polštářky jsou unikátní specialitkou přímo z Finska.
Jsou pěkně barevné a mají specifickou lékořicovou chuť, která nemá jinde obdoby.
Zkuste naši lékořici ovocný mix - polštářky a rozšiřte si své chuťové obzory!"

Čti více

Nakupte za:

59 Kč / 250g

Vyberte si konkrétní balení produktu:

250g (236 Kč/1 kg) Původní cena 71 Kč

skladem,

Hmotnost:Přepočet ceny/kg:Dostupnost:Původní cena: Vaše cena (s DPH): Počet :Nákup:

250g

(236 Kč/1 kg)

přepočet na kg

skladem

71 Kč

59 Kč

Do košíku

Popis produktu

Ovocné lékořicové polštářky jsou unikátní specialitkou přímo z Finska.
Jsou pěkně barevné a mají specifickou lékořicovou chuť, která nemá jinde obdoby.
Zkuste naši lékořici ovocný mix - polštářky a rozšiřte si své chuťové obzory!

Vše o Lékořici

Lékořice černá aneb sladké dřevo, které známe jako pendrek

Mnozí známe tuto vynikající dobrotu, tedy lékořici černou, pod názvem pendrek. Má zvláštní, sladkou chuť. Cukrovinky vyrobené z kořene lékořice lysé milovali naši rodiče a prarodiče. A kdyby jen to, už mudrcové ve starověku považovali tuto rostlinu za elixír mládí, neboť obsahuje vzácné přírodní silice, zejména flavonoidy a fytoestrogeny. Je ale bohatá i na vitamíny, minerály a stopové prvky. Jmenujme například vitamín E, komplex vitamínů B, lecitin, niacin, biotin, mangan, zinek, fosfor, brom a další.

Kořen se namele a pak dlouho vaří

Pendrek je sytě černý, lesklý a připomíná svými vlastnostmi gumu. Víte, jak se vyrábí? Je to relativně snadné. Kořen lékořice se nahrubo naseká, pak jemně namele a vaří se tak dlouho, dokud se neodpaří veškerá šťáva. Teprve v této fázi konečně zhoustne a získá svoji charakteristickou barvu, která může připomínat asfalt. Potom se toto želé s kořenitou příchutí vytvaruje a nechá vychladnout. Zajímavé je, že když se pendrek ocitne v teple, vrací se mu jeho původní ohebnost.

K mlsání, do likérů, ale i do piva

Lékořice lysá je velmi oblíbená nejen při výrobě cukrovinek, ale přidává se i do likérů, různých destilátů a některých nealkoholických nápojů. Podle dostupných zdrojů ji sládci kdysi využívali i při vaření piva – to aby lépe pěnilo. Vynikající zkušenosti s ní má i farmaceutický průmysl.

Na lékořici spoléhali lidé už od pravěku, v indické ájurvédě měla už před několika tisíci let své nezastupitelné místo. Kořen se sklízí na podzim, zhruba v době, kdy na keři opadají listy.

Traduje se, že to byli Holanďané, kdo před několika staletími přimíchali lékořici k cukroví, a tak vlastně vznikly první bonbóny s touto báječnou, nezaměnitelnou příchutí.

Zajímavosti o sladkém dřevu

Lékořici se skvěle daří ve Středomoří, najdete ji hlavně v Řecku a Turecku. Ale roste i u nás, zhruba v 16. století ji naši předci vysadili na jižní Moravě. Jde o rozložitý, vysoký keř, kvete modře a fialově, který můžete na vlastní oči vidět v okolí Mikulova a Bzence.

Řekové nedají na lékořici dopustit a najdete ji, mimo jiné, v jejich vynikajícím nápoji Ouzo.

Naši dědečkové si kupovali sladké dřevo: ano, tipujete správně, byl to sladký, lahodný pendrek, vyrobený z lékořice.

O lékořici zpívá ve svém slavném hitu Václav Neckář. Přesněji řečeno, rozhodl se, že bude léčit lásku lékořicí…

Specifikace produktu:

Složení:
cukr, melasa, glukózový sirup, PŠENIČNÁ mouka, rostlinný tuk (SOJOVÝ olej, palmový olej, řepkový olej, bambucký olej), glycerol (E422), želatina, kakaový prášek, lékořicový extrakt, sůl, kyselina citrónová, aroma, barviva: E120, E131, E150c, E160a, E153, E171, leštící činidlo (E901).
Alergeny vyznačeny ve složení velkým písmem.

Minimální trvanlivost: 08-10 měsíců
Země původu: Finsko

Výživové údaje:

Výživové údaje/100g: 

  energetická  
  hodnota:
 1400kj /330kcal   
  tuky:  1g
  z toho nasycené   mastné kyseliny:  1g
  sacharidy:  77g
  z toho cukry:  58g
  bílkoviny:  2g
  sůl:  0g

Hodnocení zákazníky

Zboží nebylo zatím hodnoceno.

Přidat hodnoceni