Nakupte za:
399 Kč / 500g
Pepř používáme v kuchyni téměř všichni. Růžový pepř není tak ostrý jako běžný černý pepř. Má naopak jemnou, lehce peprnou a mírně nasládlou chuť. Používá se především ke zvýraznění chuti téměř všech druhů pokrmů. Můžeme jej použít k dochucení masa, ryb, teplých i studených omáček, polévek nebo salátů. Díky své nasládlé chuti můžete růžový pepř přidat i například do dezertů a zmrzliny. Nejvýraznější chuť pepře docílíme tím, že jej čerstvě rozdrtíme. Doporučujeme nakupovat celé bobule a pomocí mlýnku na pepř jej čerstvě namlít až při vaření. Jen tak docílíte té nejlepší chuti.
energetická hodnota: |
418kj /100kcal |
tuky: | 10,6g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,3g |
sacharidy: | 40g |
z toho cukry: | 17g |
bílkoviny: | 6,1g |
sůl: | 0,05g |