Již 22 let na trhu

Rychlá expedice
po celé ČR

Doprava ZDARMA
od 1500 Kč

Nejširší nabídka
suchých plodů v ČR

Dárky ke každé
objednávce

Pepř sečuánský celý 110g

Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření, a proto se mu také říká čínský pepř. Jedná se o červené až skoro černé plody – sušené tobolky vyššího keře podobného akátu, který roste v jihovýchodní Asii. Pepř sečuánský je velmi aromatický a má typicky ostrou chuť. Pro zvýšení aroma se doporučuje tobolky celé nebo drcené opražit a pepř přidávat do pokrmu pouze v malém množství. Sečuánský pepř se tradičně používá při přípravě typicky japonských nebo čínských pokrmů, zvláště drůbeže (kachna, kuře apod.). V Číně se například tímto pepřem koření i zelený čaj.

Čti více

Nakupte za:

269 Kč / 110g

Vyberte si konkrétní balení produktu:

110g (2445 Kč/1 kg)

dočasně nedostupné

Hmotnost:Přepočet ceny/kg:Dostupnost: Vaše cena (s DPH): Počet :Nákup:

110g

(2445 Kč/1 kg)

přepočet na kg

dočasně nedostupné

269 Kč

Do košíku

Popis produktu

Pepř sečuánský 110g

Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření, a proto se mu také říká čínský pepř. Jedná se o červené až skoro černé plody – sušené tobolky vyššího keře podobného akátu, který roste v jihovýchodní Asii. Pepř sečuánský je velmi aromatický a má typicky ostrou chuť. Pro zvýšení aroma se doporučuje tobolky celé nebo drcené opražit a pepř přidávat do pokrmu pouze v malém množství. Sečuánský pepř se tradičně používá při přípravě typicky japonských nebo čínských pokrmů, zvláště drůbeže (kachna, kuře apod.). V Číně se například tímto pepřem koření i zelený čaj.

Specifikace produktu:

Složení: 
pepř sečuánský 100%

Minimální trvanlivost: 6 měsíců
Země původu suroviny: Čína
Vyrobeno v: ČR
Výrobce: GurmEko s.r.o.

Výživové údaje:

Výživové údaje/100g: 

  energetická  
  hodnota:
 1081kj /258kcal   
  tuky:  8,9g
  z toho nasycené   mastné kyseliny:  3g
  sacharidy:  37,8g
  z toho cukry:  2g
  bílkoviny:  6,7g
  sůl:  0,01g