Čokoládové raw kuličky bez cukru ze slunečnicových semínek
Raw kuličky milujeme, protože jsou hotové za pár minut a můžete je mlsat ke svačině či ke kávě jako zákusek bez výčitek. Ideální jsou také pro ty, kteří potřebují vytvořit rychlé cukroví na poslední chvíli na Vánoce.
Ingredience
- 125 g slunečnicových semínek namletých
- 130 g datlí nebo datlové pasty
- 3 lžíce kakaa
- 1 lžíce kokosového oleje
- 1 lžička skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka muškátového oříšku
- špetka soli
Postup
- V jedné misce smíchejte suché ingredience, v druhé misce mokré ingredience. Poté dejte obsah obou misek dohromady a vypracujte těsto.
- Z těsta vytvořte kuličky, které můžete obalit v kokosu či kakau.
- Hotové kuličky nechte ztuhnout pár minut v lednici a můžeme podávat.
- Kuličky skladujeme v lednici 3-5 dní. Nejchutnější jsou čerstvé.