Zpátky na blog

Quinoa na sladko: Dokonalá snídaňová kaše z quinoy

Jak se připravuje quinoa na sladko? Například v podobě snídaňové kaše. Naše quinoa kaše je plná vitamínů, minerálů a superpotravin. Nasytí a chutná skvěle.

Ingredience

  • 100 g quinoy
  • 300 ml kokosového mléka na vaření (značka Real Thai je nejlepší)
  • 1 PL chia semínek
  • 3 PL javorového sirupu
  • 1 ČL vanilkového extraktu
  • špetka soli
  • 50 g libovolného čerstvého ovoce  na podávání
  • 1 PL arašídového másla na podávání

Postup

  • Quinou zbavíme hořkosti: Namočíme ve studené vodě alespoň 5 minut.
  • Poté quinou propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme kokosovým mlékem, dochutíme skořicí, špetkou soli, javorovým sirupem a vanilkovým extraktem.
  • Vaříme 15-20 minut na středním plameni, dle potřeby přidáváme vodu, pokud se příliš rychle odpařuje.
  • Podáváme s ovocem a arašídovým máslem.