Recept: domácí kokosové mléko
Luxusní domácí kokosové mléko.
Dávka: 1 sklenice
Ingredience
- 1-2 hrnky strouhaného kokosu
- 4 hrnky vody
Extra přísady
- 1-2 lžičky javorového sirupu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka skořice
- špetka soli
Postup
- Kokos, vodu a vámi zvolené extra přísady vložte do mixéru a přidejte vodu. Mixujte několik minut, než se na hladině a po stěnách mixéru vytvoří tužší kokosová “smetana”.
- Hotové mléko přeceďte přes cedník.
- Poté přeceďte ještě přes plátýnko pro odstranění zbývajících kousků kokosu.
