Recept: plněné vánoční ořechy
Vánoční ořechy vyrobené ze zdravých surovin. Toto cukroví je mnohem zdravější a chutnější než klasika, která je především z mouky a cukru.
Ingredience
Těsto
- 160 g špaldové mouky
- 85 g kokosového oleje
- 100 g mletých vlašských ořechů
- 1-2 lžíce javorového sirupu
- voda
- sůl
Krém
- 20 g kokosového oleje
- 50 g mletých vlašských ořechů (nebo mandlí)
- 1 lžíce javorového sirupu
- 1-2 lžíce rumu
- lzička citronové šťávy
Postup
- Všechny ingredience na těsto smícháme a vypracujeme těsto
- Necháme odležet v ledničce alespoň 1 hodinu
- Formičky není potřeba vymazat, pouze naplníme těstem a vyskládáme na plech
- Pečeme na 175 stupňů po dobu 10 minut
- Po zchladnutí vyklopíme
- Všechny ingredience na krém rozmixujeme dohromady
- Ořechy slepíme a skladujeme v ledničce či na balkóně v krabici