Recept: Lahodné domácí mandlové máslo
Je vynikající s ovocem, na kaši nebo jen tak. Domácí mandlové máslo lze připravit z loupaných i neloupaných mandlí a na základní recept vám stačí pouze mandle, sůl, trouba a kvalitní mixér.
Dávka: 1 sklenice
Postup
- Mandle si opražte v troubě (175 stupňů po dobu 8-10 minut) nebo na pánvi.
- Nechte mandle vychladnout, a poté vložte do výkonného mixéru spolu s trochou solí a popřípadě dalšími ingrediencemi.
- Pokud máte výkonný mixér, není potřeba nic víc než trpělivost, abyste dosáhli krémové konzistence másla. Takže mixujte a mixujte :)