Vánoční crinkles
Jednoduchý a rychlý recept na dokonalé vánoční crinkles s ořechy, který je tak snadný, že mohou pomáhat i ty nejmenší děti.
Servings: 60 kusů
Ingredience
- 250 g mandlí
- 3 ks vejce
- 30 g kakaa
- 400 g cukr krupice
- 6 g kypřícího prášku do pečení
- 150 g másla
- 100 g lískových ořechů
- 150 g cukru moučka - na obalení
Postup
- Nejdříve vyšlehejte vejce, změklé máslo a cukr.
- Přidejte kakao, kypřící prášek a postupně přidávejte rozmixované mandle.
- Těsto zakryjte fólií a dejte do lednice odpočinout do druhého dne.
- Druhý den vytvarujte z těsta malou kuličku, doprostřed vložte lískový oříšek a kuličku obalte v moučkovém cukru.
- Kuličky vložte na plech s pečícím papírem a pečte zhruba 10 minut na 170 °.