Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte olejem formu (ideálně tu na banánový chleba) nebo ji vyložte pečicím papírem.

V misce smíchejte mandlovou moučku, javorový sirup, vanilkový extrakt a kokosový olej. Těsto pevně vtlačte do připravené formy a vytvořte rovnoměrnou vrstvu.

Pečte 20 minut a poté nechte těsto zcela vychladnout.

Mezitím si připravte karamelovou vrstvu: V mixéru rozmixujte namočené datle, arašídové máslo, dokud nevznikne hladká směs.

Na vychladlou vrstvu těsta rozetřete karamelovou vrstvu a posypte ji arašídy. Trochu je vmáčkněte.

Dejte na 30 minut do mrazáku.

Mezitím rozpusťte čokoládové pecičky s kokosovým olejem nad parní lázní.

Vyjměte z mrazáku a nakrájejte na rovnoměrné tyčinky. Každou tyčinku potřete čokoládovou polevou a nechte ztuhnout v ledničce.