Lyofilizované višně (mrazem sušené)

Není nic lepšího, než mlsat křupavé, mrazem sušené višně!!! Mají typickou sladko-kyselou chuť, která Vás naprosto uchvátí! Jsou čistě přírodní! Neobsahují žádný přidaný cukr ani konzervanty. Višně jsou sušené pomocí tzv. lyofilizace, tedy hlubokým mrazem.Pomocí této unikátní metody sušení si zachovají téměř všechny živiny, vitamíny a minerály, jako v čerstvém stavu. Tyto višně jsou ale dostupné po celý rok! Hodí se do každého snídaňového müsli i jako samotná svačinka naprosto bez výčitek. Musíte je prostě ochutnat!

Vše o višních

Višně možná nejsou tak vyhledávané jako třešně, ale je to obrovská chyba. I toto ovoce je přírodním rezervoárem látek, které potřebujeme k dobře fungujícímu zdraví. A hlavně báječně chutnají! Nejsou sice tak sladké, ale to vůbec nevadí. Dokonce je to jejich určitá výhoda.

Právě z višní se připravují fantastické likéry, které mají dlouhou tradici. Na tyto tekuté životabudiče nedal dopustit třeba jeden z nejslavnějších francouzských vojevůdců, Napoleon Bonaparte. Stejně tak vynikající jsou višně sušené. Když je namočíte do čokolády a obalíte v sypaným kokosu, budete se olizovat za ušima ještě druhý den.

Co nám višně mohou nabídnout?

1. V první řadě jsou to minerály, vláknina a stopové prvky. Jmenujme třeba draslík, fosfor, vápník, železo, jód a zinek.

2. Provitamín A, vitamíny řady B, C, E a K jsou pro naše zdraví nepostradatelné.

3. Obsahují důležité přírodní barvivo antokyan, které je obecně v jiných druzích ovoce hodně vzácné. Kromě višní ho najdeme třeba v borůvkách a brusinkách.

4. Co do antioxidantů si stojí velice dobře, podle některých informací se ve srovnání s ostatními zdroji drží na skvělé 14. příčce.

Sušené višně? Okamžite vám dobijí baterky!

Dejte si je k snídani: zpestří jakoukoli cereální směs nebo jimi ochuťte obilninovou kaši. Poslouží i jako zdravá přesnídávka nebo dezert. Je to lehká, energetická svačinka, která vám okamžitě dobije baterky a zlepší náladu.

I višeň je opředena tajemstvím

Byla to právě jihovýchodní Evropa, která dala světu toto výborné ovoce. A kromě ní ho ve stejnou dobu nabídla i západní Asie a Indie. Višeň obecná je nenápadný strom, který dorůstá do výšky 5 až 10 metrů. V Evropě patří k největším pěstitelům známá ovocnářská velmoc, a tou je Polsko. Po čerstvém ovoci se nemá pít, rychle kvasí a může způsobit střevní potíže.