Proč ochutnat želé bonbóny barevné prstíky?

Naše želé bonbóny v podobě barevných prstíků jsou naším klenotem, který může být i váš. Ať už plánujete dětskou oslavu nebo hledáte malou odměnu po dlouhém dni, želé prstíky jsou vždy skvělou volbou.

Měkká a pružná textura je zárukou, že si je zamiluje každý, kdo si potrpí na kvalitní želé. Každé kousnutí je plné radosti a nabízí únik od všech starostí. Abyste do světa želé mohli unikat často, nabízíme velké 600g balení.

Jak se želé bonbóny vyrábí?

Výroba želé bonbónů se skládá z několika kroků:

1. Příprava surovin:

   • Želatina nebo jiné zahušťovadlo – Nejčastěji se používá želatina, ale lze použít i agar, pektin nebo škrob.

   • Cukr a glukózový sirup – Tyto složky dodají želé sladkost a správnou texturu.

   • Voda – Používá se k rozpouštění želatiny a dalších složek.

   • Ochucovadla a barviva – Pro dosažení požadované chuti a barvy.

2. Míchání a vaření:

   • Ingredience se smíchají v určitém poměru. Do ohřáté vody se přidává želatina, cukr a glukózový sirup.

   • Směs se zahřívá a míchá, dokud se všechny složky nerozpustí a nevznikne homogenní hmota.

3. Přidání ochucovadel a barviv:

   • Po dosažení požadované konzistence se do směsi přidají ochucovadla a barviva. Míchá se, dokud není směs rovnoměrně ochucená a obarvená.

4. Odlévání do forem:

   • Horká směs se nalije do forem, které mají tvar výsledných želé bonbónů.

5. Chlazení a tuhnutí:

   • Po nalití do forem se želé bonbóny nechají vychladnout a ztuhnout. Tento proces může trvat několik hodin.

   • Někdy se bonbóny nechají odležet, což zajistí nejen lepší konzistenci, ale i chuť.

6. Vyjmutí z forem a balení:

   • Ztuhlé želé bonbóny se vyjmou z forem.

   • Bonbóny se případně obalují v cukru nebo kyselém prášku.

   • Nakonec se balí do obalů.