Aloe Vera

Ještě jeste neochutnali sušené kousky aloe vera? Tak tady ji máte! Obsahuje vitamíny A, b1, B2, B6, B12, C a E. Je bohatá i na minerály a stopové prvky, především mangan, vápník, chrom, měď, fosfor, železo, zinek, draslík, chlor a sodík. Kousky aloe se skvěle hodí jako rychlá svačina během celého dne, ať jste kdekoliv.

Vše o aloe vera

Silné, dužnaté, úzké listy, které připomínají vroubkovaný meč – ano, řeč je o rostlině aloe vera, kterou na vlastní oči viděl snad každý. Její využití je neuvěřitelně pestré. Už po staletí se používá v lidovém léčitelství, je nepostradatelnou surovinou ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu. Patří mezi velice oblíbené pokojové rostliny, protože se spokojí i s minimální péčí, a tak zdobí nejeden okenní parapet doma nebo v kanceláři. Aloe vera také báječně chutná. Jen tak, usušená, nakrájená na kostičky, podávaná na talířku, je delikatesou i příruční lékárničkou zároveň.

Co se skrývá v jejích listech?

Je toho skutečně hodně, takže telegraficky:

1.Pro náš harmonický metabolismus jsou vitamíny A, b1, B2, B6, B12, C a E nepostradatelné, stejně jako kyselina listová – všechny najdeme v aloe vera.

2.Mezi minerály a stopovými prvky vede prim hlavně mangan, vápník, chrom, měď, fosfor, železo, zinek, draslík, chlor a sodík. Nabídka je skutečně přepestrá!

3.Nechybí ani 8 zcela zásadních aminokyselin, nezbytných pro zdravé fungování našeho organismu, dále saponiny, lignin a důležité enzymy.

4.Jedinečné složení šťávy z aloe vera funguje jako hojivý gel, takže se používá na ošetření drobného povrchového poranění pokožky.

Když smícháte sušené kostky aloe vera s vodou, můžete je takto uchovat v uzavřené, tmavé sklenici nebo nádobě v chladničce až po dobu tří dnů.

Jak a kde roste?

Pochází z polopouštních oblastí Afriky, kde se jí báječně daří, protože potřebuje hlavně teplo, slunce a lehčí, písčitou zeminu. Ve volné přírodě její listy dorostou až do délky 50 centimetrů. Mimochodem, listy jsou z botanického hlediska velice zajímavé. Jejich povrch je poměrně pevný – to proto, aby gel, který se ukrývá uvnitř, nevysychal a neztrácel svoje vynikající vlastnosti.

Kdybyste chtěli vidět plantáže aloe vera, doporučujeme navštívit Mexiko nebo americký Texas, kde se pěstuje pro komerční účely. Roste ale prakticky po celém světě, dobře se jí daří v suchých a slunečných oblastech Evropy, Asie, Ameriky a Afriky.

O aloe letem světem

Podle archeologických nálezů to vypadá, že aloe vera byla významnou bylinou už před 3 tisíci let před naším letopočtem. Egyptské ženy ji používaly ke zkrášlení pleti, muži zase spoléhali na její hojivé účinky, když utrpěli zranění. Na světě dnes existuje zhruba 300 druhů rostliny aloe, drtivá většina se pěstuje hlavně kvůli dekorativním listům.