Buráky exclusive OBŘÍ neloupané pražené

Vše o Burácích

To nejlepší na loupání? Když jsou buráky OBŘÍ! Jsou to velké neloupané arašídy, které jsou mírně nasucho opražené, aby se zvýraznila jejich chuť! Arašídy sice považujeme automaticky za ořechy, ale ve skutečnosti jde o luštěninu.

Kde rostou buráky

Zajímá vás, jak rostou buráky? Možná vás to překvapí.

• Arašídy jsou plody podzemnice olejné. Tato rostlina pochází z teplejších oblastí, jako je jižní Afrika, Argentina, USA nebo Čína.

• Podzemnice je keřík dorůstající výšky zhruba 70 cm. Zajímavostí je, že větvička s opyleným květem se zavrtává do půdy, kde dozrávají lusky obsahující arašídy.

• Čerstvé lusky chutnají spíše jako fazole a svou charakteristickou ořechovou chuť získávají až během pražení.

Odkud arašídy dovážíme

Kvalita arašídů je naší prioritou. Každou dodávku pečlivě kontrolujeme, aby splňovala naše nároky na čerstvost a jakost. Spolupracujeme s různými dodavateli z celého světa, přičemž vybíráme ty nejlepší sklizně, abychom vám mohli nabídnout jen ty nejkvalitnější burské oříšky.

Arašídy – jedna plodina, tisíc využití

Arašídy mají široké využití v kuchyni i mimo ni. Jemně solené si vychutnáte samotné jako rychlou svačinku nebo pochoutku k televizi. Naturální arašídy jsou ideální pro přípravu domácího arašídového másla, pečení sušenek nebo muffinů.

Skvěle se hodí do asijských jídel, jako je Pad Thai nebo arašídové omáčky, a dodají křupavost také salátům, dezertům či rýžovým pokrmům. Jejich všestrannost z nich dělá nepostradatelnou surovinu v mnoha receptech a kuchyních po celém světě.

TIP: Udělejte si vlastní arašídové máslo podle našeho nejoblíbenějšího receptu!