Chilli

Máte rádi pikantní ostrá jídla? Pak vám doma určitě nesmí chybět chilli. Známe zhruba 200 druhů chilli papriček a používají se v mnoha kuchyních, především v těch asijských. U nás si můžete vybrat z mletého chilli, drceného chilli nebo celých sušených chilli papriček. Chilli se skvěle hodí k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád nebo do kořenicích směsí.