Jablečné trubičky máčené v ČOKOLÁDĚ bez přidaného cukru

Pod čokoládovou polevou je jablečná dřeň, šetrně usušená, aby si zachovala přirozenou kyselosladkost a aroma. Uvnitř je posypaná kokosem, poleva mléčná a krémová.

Jak to chutná

Jablko a čokoláda fungují dohromady odjakživa. Přirozená ovocná kyselinka dělá čokoládě dobrý kontrast a spolu se zabalí do jemné vůně kokosu.

Poleva je bez přidaného cukru. Pro ty, kdo se snaží cukr omezit nebo se mu vyhýbat, to znamená jednu praktickou věc: mohou si dát čokoládový snack beze strachu. Maltitol, který poleva místo cukru používá, se v chuti prakticky neprojeví.

Kdy si na nich pochutnáte nejvíce?

• Odpolední přestávka v práci, kdy mozek volá po sladkém, ale člověk nechce zbytečný cukr. Stačí otevřít krabičku, vzít dvě a zavřít ji zpátky.

• Po obědě nebo k odpolední kávě jako lehký dezert. Čokoláda k espressu sedí vždy, a tady navíc bez zbytečného cukru.

• Na výletech jako přirozená náhrada za energetické tyčinky plné sirupů. Trubičky jsou ovocné, lehčí a díky vláknině zasytí.

• V tašce nebo batohu snadno přežijí léto. Nezmáčknou se a poleva se v normálních podmínkách nerozteče.

Z 850 gramů jablek jeden stogram trubiček

Jablka se nejprve homogenizují a poté šetrně suší při nízkých teplotách. Voda z ovoce odchází, ale chuť, aroma a přirozená vláknina zůstávají. Na 100 gramů trubiček připadá 850 gramů čerstvých jablek.

To znamená, že sladkost, kterou v trubičce cítíte, pochází ze samotného ovoce a přirozené ovocné vlákniny, ne z přidaného cukru. Proto trubičky zasytí déle, než by od tak malého kousku čekalo.

Co je maltitol a proč je v polevě?

Maltitol patří mezi cukrové alkoholy. V těle se vstřebává pomaleji než klasický cukr a způsobuje menší výkyv hladiny krevního cukru. V čokoládové polevě ho poznáte jen těžko, protože se chová jako cukr: přidá sladkost a v kombinaci s kakaem chutná jako klasická mléčná čokoláda.

Celou řadu jablečných trubiček ve více příchutích najdete u nás na eshopu. Nebo prozkoumejte naši nabídku sušeného ovoce v čokoládě.