Proč si dát lékořici barevné DRAŽÉ?

Lékořice barevné DRAŽÉ je bezpochyby oblíbenou pochoutkou, kterou známe už z dětství. Každý kousek lékořice je obalený v tvrdé cukrové polevě, díky které je křupavý a úžasně barevný. Tato sladká pochoutka je nejen lahodná, ale také krásně barevná, takže skvěle doplní dětské oslavy a přinese trochu kreativity na váš stůl. Lékořici barevné DRAŽÉ si snadno vezmete s sebou do práce jako sladkou svačinku nebo třeba na výlet, kde vám dodá energii.

Zkombinujte lékořici barevné DRAŽÉ spolu s dalšími lékořicovými pochoutkami, které vám určitě také zachutnají.

Účinky lékořice

Lékořice má mnoho pozitivních účinků na zdraví:

• Protizánětlivé účinky – Lékořice obsahuje látky, které pomáhají tlumit záněty v těle.

• Podpora trávení – Lékořice se tradičně používá k léčbě různých trávicích problémů, včetně žaludečních vředů, pálení žáhy a zánětu žaludeční sliznice.

• Zmírnění kašle a nachlazení – Lékořice pomáhá uvolňovat a odstraňovat hlen z dýchacích cest. Často se používá v bylinných směsích proti kašli a nachlazení.

• Podpora imunitního systému – Lékořice obsahuje antioxidanty, které pomáhají posilovat imunitní systém a chránit tělo před infekcemi.

• Regulace hladiny cukru v krvi – Podle některých studií může lékořice pomoc regulovat hladinu cukru v krvi.

I přes uvedené zdravotní přínosy, je třeba konzumovat pendrek s mírou. Nadměrná konzumace může totiž vést ke zvýšení krevního tlaku a snížení hladiny draslíku.

Vše o Lékořici

Už mudrcové ve starověku považovali lékořici lysou, z níž se cukrovinky vyrábí, za elixír mládí, neboť obsahuje vzácné přírodní silice, zejména flavonoidy a fytoestrogeny. Je ale bohatá i na vitamíny, minerály a stopové prvky.

Kde roste lékořice?

Lékořici se skvěle daří ve Středomoří, najdete ji hlavně v Řecku a Turecku. Ale roste i u nás, zhruba v 16. století ji naši předci vysadili na jižní Moravě. Jde o rozložitý, vysoký keř, kvete modře a fialově, který můžete na vlastní oči vidět v okolí Mikulova a Bzence. Kořen lékořice se sklízí na podzim, zhruba v době, kdy na keři opadají listy.

Jak se dělá lékořice?

Kořen lékořice se nahrubo naseká, pak jemně namele a vaří se tak dlouho, dokud se neodpaří veškerá šťáva. Teprve v této fázi konečně zhoustne a získá svoji charakteristickou barvu, která může připomínat asfalt. Potom se toto želé s kořenitou příchutí vytvaruje a nechá vychladnout. Zajímavé je, že když se pendrek zahřeje, vrací se mu jeho původní ohebnost.