Italské confetti v tmavém kabátku. Křupavá pražená mandle v hořké čokoládě s višňovým aroma, pro ty, kdo mají čokoládu opravdu rádi.
Celý popis
Višně a hořká čokoláda k sobě patří tak přirozeně, že ani nevíte proč. Kyselosladká ovocná chuť višně s hořkostí kakaa se prostě doplňuje. Tři vrstvy v jednom soustu, které na sebe hezky navazují.
Hořká čokoláda s višní nejsou přeslazené, takže nezaniknou po druhém soustu. Hodí se k odpolední kávě stejně dobře jako na slavnostní stůl.
S tmavou kávou nebo espressem: hořká čokoláda a káva se vzájemně snášejí skvěle a višeň přidá ovocný tón, který celou věc oživí.
K červenému vínu: višně a hořká čokoláda jsou klasická kombinace k plnějším červeným, zkuste Merlot nebo Cabernet Sauvignon.
Na talíři se sýry: vedle manchega nebo staršího cheddaru confetti překvapí jako sladkokyselý doplněk, který hosté ocení.
Jako rychlý dezert: pár kousků zastaví chuť na sladké rychleji než celá tabulka čokolády.
Město Sulmona v italském Abruzzo je světovým centrem výroby confetti (mandle v belgické čokoládě) více než sedm set let. Proces se nazývá dražování: pražená mandlová jádra se v otáčivém měděném bubnu postupně obalují vrstvami čokolády a cukrového sirupu a každá vrstva musí před další ztuhnout. Výsledný povrch, brillatura, má hedvábný lesk. U višňové verze tmavá čokoláda barvu ještě prohloubí a výsledek vypadá skoro jako malý lak na nehty.
„Nechtěla jsem hodnotit hvězdičkami, ale bez toho se hodnocení neodešle. Chuť absolutně nechytila, a nejen mě. Čekala jsem spíše kyselejší tóny a měkčí krém. Místo toho jde o přeslazené tvrdé lentilky, které nikoho z rodiny nezaujaly.“
Odpověď od OchutnejOřech.cz:Mrzí nás, že Vás mandle s krémem nezaujaly😔
„Dobrá volba!“
Odpověď od OchutnejOřech.cz:Děkujeme za vaši přízeň! 💝✨
„Prostě skvělé“
Odpověď od OchutnejOřech.cz:Děkujeme za vaši důvěru! 💖
Zaujala vás naše nabídka? Prodávejte naše produkty a staňte se naším partnerem.
Jak se stát partnerem?Po registraci automaticky a okamžitě dostanete lepší ceny a můžete získávat další slevové poukazy.
