Ochutnej Vánoce

Vánoce mají svou chuť, vůni i náladu – a právě tu přináší kolekce Ochutnej Vánoce. V každém balení se ukrývá kousek sváteční pohody, klidu a hřejivé atmosféry, která připomene, že největší kouzlo svátků je v maličkostech, které spojují.

Jak si vychutnat uzené mandle

Uzené mandle jsou gurmánskou pochoutkou, a proto je nejlepší je konzumovat jen tak. Od tradičních pražených solených mandlí se neliší pouze kořením, ale také tím, že na solenou variantu se používají mandle blanšírované.

U mandlí uzených je ale vynikající kombinace hnědé mandlové slupky s naší originální kořenící směsí. Proto používáme na pražení kalifornské naturální mandle odrůdy CARMEL o kalibru 23-25 včetně jejich přirozené hnědé slupky, do které se krásně vsákne kořenící uzené aroma. Jsou tak dobré, že si rovnou pořiďte uzené mandle 1 kg, protože menší balení bude rychle pryč.

A pokud ujíždíte na uzených mandlích, mohly by vám chutnat i mandle pražené nebo mandle uzené s chilli.

Jak si vychutnat kešu

Pražené a UZENÉ prémiové kešu ořechy WW320 jsou ideální jen tak na mlsání. Pokud hledáte kešu na výrobu kešu másla, kešu mléka, kešu sýru či raw dortu, sáhněte po naturálních kešu s označením WW320.

Kde kešu rostou

Kešu ořechy rostou na stromech ledvinovníku západního, který pochází z Brazílie. Dnes patří mezi hlavní producenty Vietnam, Nigérie, Tanzanie, Indie a Indonésie.

Kešu roste v teple a ve vysoké nadmořské výšce okolo 1000 m. Jeden strom vyroste do výšky 12 metrů a po 8 letech dokáže vyprodukovat až 50 kg za jeden rok.