Pendrek sekaný OVOCNÝ MIX POLŠTÁŘKY

Proč ochutnat pendrekové bonbony?

Pendrek sekaný na polštářky přináší výbuch různých ovocných příchutí, a je tak neodolatelnou sladkostí pro malé i velké mlsouny. Ovocné pendrekové bonbony jsou ideální volbou na každodenní mlsání nebo jako veselý doplněk na dětské oslavy a setkání s přáteli. Díky rozmanitosti chutí a praktickému balení jsou tyto pendrekové kostky skvělým společníkem na všechny vaše dobrodružství. Dopřejte si tuto ovocnou lahůdku a osvěžte si den.

Pokud by vás náhodou ovocná chuť omrzela, vyzkoušejte jiné lékořicové bonbony z naší nabídky.

Jak se dělá pendrek?

Výroba klasického lékořicového může být trochu náročná, protože je potřeba, aby měl tu správnou konzistenci. Kořen lékořice se nahrubo naseká, pak jemně namele a vaří se tak dlouho, dokud se neodpaří veškerá šťáva. Teprve v této fázi konečně zhoustne a získá svoji charakteristickou barvu, která může připomínat asfalt. Potom se toto želé s kořenitou příchutí vytvaruje a nechá vychladnout. Zajímavé je, že když se pendrek ocitne v teple, vrací se mu jeho původní ohebnost.

Co obsahuje pendrek?

Pendrek se obvykle vyrábí z následujících surovin:

• Melasa nebo lékořicový extrakt – Dodává pendreku charakteristickou chuť a barvu.

• Mouka nebo kukuřičný škrob – Slouží k zahuštění směsi a vytvoření konzistence těsta.

• Cukr – Pro sladkou chuť.

• Voda – Používá se při vaření, aby se všechny ingredience provázaly.

• Anýzový olej nebo extrakt (volitelné) – Posiluje lékořicovou chuť.

• Potravinářské barvivo (volitelné) – Dodává pendreku požadovanou barvu.