Vločky pohankové světlé instantní

Vločky pohankové světlé instantní

Pohanka patří mezi pseudoobilniny - botanicky není příbuzná pšenici ani jiným obilninám, přirozeně neobsahuje lepek a má výrazně jinou chuť než ovesné nebo rýžové vločky. Ta chuť je zemitá, mírně oříšková, s osobitým charakterem, který pohanka nemůže utajit.

Světlá varianta je jemnější než tmavá nebo zelená pohanka - mezerami slupky prochází méně hořkých tónů, výsledná chuť je vyrovnanější.

"Instantní" znamená, že vločky jsou předvařené. Stačí zalít horkou vodou nebo mlékem, počkat dvě tři minuty a kaše je hotová.

Jak je použít

• Ranní kaše: zalít horkou vodou nebo mlékem. Přijmou med, ovoce, skořici nebo slaný toping - vejce, sýr, čerstvé bylinky.

• Jako příloha: uvařit jako klasnou pohankovou kaši místo rýže nebo bulguru.

• Do polévek jako přirozené zahušťovadlo.

• Do pečení jako součást směsi na palačinky nebo chléb.

TIP: Spoustu tipů, co si přidat do kaše pro nejlepší chuť, mlsné jazýčky a přísun energie najdete u nás na eshopu.