Historie
Tradice od roku 1996
Dokonalé vyvážení sladké chuti brusinek spolu s hořkou čokoládou!Brusinky americké jsme obalili do hořké čokolády tak, aby vznikla harmonie mezi sladk...
Dokonalé vyvážení sladké chuti brusinek spolu s hořkou čokoládou! Brusinky americké jsme obalili do hořké čokolády tak, aby vznikla harmonie mezi sladkou a hořkou chutí. My jsme s výsledkem nad míru spokojeni! A co vy?
Brusinky bychom si ale měli dopřávat mnohem častěji, nejenom jednou za čas. Komu záleží na zdraví, ten si na sušených brusinkách pochutnává pravidelně. I proto, že ty sušené jsou stejně hodnotné jako brusinky čerstvé.
Sladké plody dozrávají na keříku zvaném Brusnice brusinka. Zatímco borůvkám svědčí prosluněné lesy, brusinka potřebuje ke svému růstu vřesoviště a polostín. Na naší planetě rostou už hodně dlouho a kdysi dávno dodávaly sílu a živiny chudým osadníkům, kteří žili na severní polokouli a kde se s lidmi počasí nemazlilo. I dnes rostou tu a tam dokonce za polárním kruhem.
Jsou nízkokalorické, ale pomohou, když nás náhle přepadne hlad.
Bohaté zastoupení mají zejména třísloviny, přírodní barviva a kyseliny.
Tyto plody se pyšní i širokým spektrem minerálů, kam patří vápník, hořčík, sodík, železo, draslík, fosfor, jód, chróm, zinek, měď, mangan a nikl.
Téměř všechny vitamíny řady B, vitamín C, E a K spolu s dalšími významnými přírodními látkami jsou pro naše zdraví velmi důležité.
Přidejte je do jogurtu, sladké kaše nebo cereálních směsí. Můžete jimi zpestřit pečené moučníky, štrůdly, muffiny, biskupský chlebíček, ovocné koláče a celozrnné sušenky. Používají se při výrobě výborné domácí paštiky a dávají se pod maso při přípravě receptů z divočiny. Výhodou sušených brusinek je, že se dobře skladují, nezaberou moc místa, a přitom jsou v kuchyni téměř univerzální.
Brusinky se čerstvé moc nejedí, buď se suší nebo se z nich připravují džemy, marmelády a kompoty. Keříky bývají hodně odolné, škůdci a choroby je napadají jen zcela výjimečně. V Americe patřily brusinky mezi nejoblíbenější přírodní léčiva, spoléhali na ně především indiánští šamani. V Americe se nejvíce tohoto keříkovitého ovoce vypěstuje, a zároveň také zkonzumuje. Dnes se používají i v kosmetickém průmyslu.
Buďte první a přidejte hodnocení k produktu.
Tradice od roku 1996
Rychlé doručení v rámci ČR
Již od 1 500 Kč
Ke každé objednávce
Máme pro vás to nejlepší, co si nejraději kupujete. Prohlédněte si nejoblíbenější produkty.
Prohlédnout produkty