Jahody v hořké čokoládě

Jahody v hořké čokoládě

Milujete lahodnou kvalitní hořkou čokoládu a sušené jahody? Určitě víte, že jahody a čokoláda prostě patří k sobě. My jsme sladké sušené jahody obalili v tenké vrstvě vynikající hořké čokolády plné kakaa.

Vše o jahodách

Znáte větší slast, než když máte pusu plnou sladkých, šťavnatých jahod? Kdo by odolal jejich omamné vůni a lahodné, sladké chuti? Neznáme nikoho takového! Nejlepší jsou čerstvé, které jsme si právě natrhali. Bohužel, je to ovoce, které je sezónní, a proto není ve všech obchodech po celý rok běžně k sehnání. Skvělým řešením jsou sušené jahody, které si můžete dopřát po celý rok. Chutnají báječně, a to především obalené v hořké čokoládě. 

Voňavé, sladké jahodové plantáže

Jahody rostou na obrovských plantážích, odkud se vyvážejí do celého světa. K největším pěstitelům v současnosti patří Spojené státy, Francie, Polsko, Japonsko, Rusko a slunná Itálie. U nás jsou oblíbené kromě čerstvým právě sušené jahody, které můžeme mlsat po celý rok, a to nejen jahody, ale i další ovoce v čokoládě a jogurtu.

TIP: Přečtěte si, jak skladovat sušené ovoce.

Historické perličky s příchutí jahod

Jahody nechyběly na honosných panovnických hostinách už ve starověku, kdy se pod dobrotami stoly doslova prohýbaly. Francouzský král Ludvík XV., respektive jeho zahradník, se zasloužili o to, aby světlo světa spatřila odrůda Jahodníku velkoplodého, která patří k nejoblíbenějším i v dnešních dnech. Jestlipak jste věděli, že ve skutečnosti nejíte plod, ale okvětní lůžko? Plodem jsou totiž až malá, tmavá zrníčka na povrchu jahod.