Historie
Tradice od roku 1996
Strouhaný kokos bez cukru, který je pro svůj vysoký obsah tuku ideální na pečení. Přestože není nijak doslazovaný, díky vysoké kvalitě kokosů je chuťo...
Kokos je pro svůj vysoký obsah tuku (65 g ve 100 g) jedinečné ovoce. Tuk obsažený v kokosu je převážně tvořen triglyceridy se středně dlouhým řetězcem (MCT), které naše tělo dokáže velmi efektivně využívat pro výrobu energie pro okamžité použití v orgánech a svalech. Strouhaný kokos je dobrým zdrojem energie (2764 kj ve 100 g), který dokáže díky obsahu tuku a vlákniny (16 g ve 100 g) na delší dobu zasytit. Kokos také obsahuje bílkoviny (6,2 g ve 100 g) a je zdrojem hořčíku (90 mg ve 100 g) a vápníku (26 mg ve 100 g).
Strouhaný kokos můžete přidat do jogurtu, ozdobit s ním dort nebo si z něj vyrobit energetickou nepečenou raw kuličku ke svačině. Používá se v dezertech všeho druhů, v tradiční i veganské kuchyni, ale lze z něj vyrobit i domácí máslo či mléko. Pokud hledáte kokos na mlsání nebo do granoly, zkuste naše kokosové chipsy.
Kokosovník ořechoplodný roste na březích řek nebo v blízkosti moře v Asii, Střední a Jižní Americe ale i v Africe nebo Tichomoří. Kokosový ořech dozrává 12 měsíců, ale zdravá palma plodí i tak 12krát za rok. Z kokosovníku lze zužitkovat všechno, od kořenů přes kmen, listy až po plod. Kokosovník má typicky zahnutý tvar kmene, který nedokáže vyvrátit ani silný ničivý vítr. Plody rostou až nahoře v korunách a pro miliony lidí v tropické a subtropické oblasti na celém světě stále zůstávají nenahraditelnou součástí jídelníčku i běžného života.
Aby byl strouhaný kokos chutný i bez doslazování, pečlivě dbáme na kvalitu dodavatele. Každou dodávku proto ochutnáváme a kontrolujeme její jakost, abychom vám dopřáli to nejlepší, co lze momentálně sehnat. Nejčastěji strouhaný kokos máme z těchto zemí: Filipíny a Indonésie
Buďte první a přidejte hodnocení k produktu.
Tradice od roku 1996
Rychlé doručení v rámci ČR
Již od 1 500 Kč
Ke každé objednávce
Máme pro vás to nejlepší, co si nejraději kupujete. Prohlédněte si nejoblíbenější produkty.
Prohlédnout produkty