Proč ochutnat arašídové máslo

Arašídové máslo neboli takzvané burákové máslo je nejpopulárnějším ořechovým máslem po celém světě. Hrdě vám představujeme naše jemné arašídové máslo v kombinaci s karamelovou čokoládou a špetkou himalájské soli, podle vlastní receptury, která lehce zvýrazní chuť celého krému. 

Arašídové máslo s každou lžičkou nabízí plnou, jemně oříškovou chuť, která se krásně rozplývá na jazyku. Díky jeho univerzálnímu využití ho snadno zařadíte do snídaně, svačiny nebo dezertu. Navíc je přirozeně bezlepkové, neobsahuje palmový olej nebo jiné škodlivé příměsi. Má lahodnou karamelovou chuť a krémovou konzistenci a chutná jako domácí arašídové máslo. Ale pokud si ho chcete vyrobit sami, na našem blogu najdete návod, jak na to.

TIP: Zajímají vás arašídy? Vše, co o nich potřebujete vědět, se dozvíte v našem článku.

Jsou arašídy ořechy? 

Arašídy nebo také burské oříšky jsou plody původem jihoamerické rostliny podzemnice olejné. Přestože se často zařazují mezi ořechy, jde ve skutečnosti o luštěninu. Podzemnice olejná se pěstuje v jižní Africe, Argentině, USA a Číně. Jedná se o keřík, který je vysoký asi 70 cm. Když podzemnice olejná vykvete a je opylena, větvička se zavrtá do země a dozrává v půdě. Vyroste v jedno až tří semenný nepukavý lusk. Chuť čerstvých lusků se podobá spíše fazolím než ořechům.

Do čeho se hodí arašídové máslo

Arašídové máslo se slaným karamelem se skvěle hodí do kaší, pro pečení sušenek a oblíbená je také bábovka s arašídovým máslem. My z něj vyrábíme banánovou zmrzlinu, nepečený arašídový cheesecake a nejrůznější dezerty. Je ideální na vaření a k dochucení sladkých i slaných pokrmů. My toto máslo milujeme i samotné jen tak na lžičce.