Mandlové LUPÍNKY


Zvolte si velikost balení:

Skladem
Vaše cena:
29 Kč

Počet ks:
1
Výrobce: Ochutnej Ořech
  • Obohaťte si svůj ovocný a zeleninový salát mandlovými lupínkami! Jsou nakrájené na tenké plátky, a proto se hodí do jogurtů nebo i jako posyp všech snídaňových směsí. A co s mandlovými plátky posypat třeba i zmrzlinu? Nápadům se meze nekladou! Mandlové plátky se vyrábí z loupaných neboli blanšírovaných mandlí, jsou skvělou volbou pro jakékoliv pečení.

    Vše o mandlích:

    Výborné, křupavé mandle můžete chroupat jen tak, kdykoli dostanete chuť, nebo si z nich připravit řadu vynikajících dobrot. Jakmile se do nich pustíte, je velice těžké přestat! Ale nebojte, nejste v tom sami. Podle historiků si na nich pochutnávali už lidé v pravěku, přesněji řečeno v době bronzové. Dnes je nejčastěji jíme celé, drcené nebo mleté a dají se z nich vykouzlit fantastické moučníky nebo vynikající likér.

    Jak vypadá mandloň?

    Rozhodně nečekejte mohutný, obrovský strom. Jde spíše o rozložitý, hustý keř, který na jaře nádherně kvete a nejčastěji nás okouzlí bílou, světle růžovou až načervenalou barvou. Mandloň si potrpí na teplo, nesnáší velké vlhko, zrovna tak ji decimují zimní mrazy. Není divu, protože pochází ze severní Afriky a Asie. U nás ji najdete v některých místech jižní Moravy. Na jejich export do světa se specializuje Kalifornie: 80 % lahodných mandlí pochází právě odsud. K dalším zemím, které tyto ořechy pěstují a vyvážejí jinam, patří Austrálie, Chile nebo Španělsko.

    Prosím, nabídněte si Mandle!

    Jak bývá pro ořechy typické, jejich velkou část tvoří zdraví prospěšné tuky, v případě mandlí je to zhruba polovina jejich hmotnosti. Současně je lze považovat za vynikající zásobárnu živin.  

    1. Z minerálů jmenujme vápník, hořčík, selen, zinek, měď, fosfor, fluor, jód nebo mangan či draslík.

    2. Vitamíny řady B, C, E a kyselina listová jsou pro náš metabolismus rovněž nepostradatelné.

    3. Zastoupeny jsou samozřejmě i sacharidy, bílkoviny, vláknina a další cenné přírodní látky.

    4. Mandle neobsahují lepek, takže jsou vynikající alternativou pro každého, kdo drží bezlepkovou dietu nebo má s trávením lepku potíže.

    Je libo sladké, slané, nebo rozmixované ve smoothies?

    Pochutnat si můžete na mandlích solených, máčených v čokoládě, obalených v jogurtu, skořici nebo vylepšené dalšími příchutěmi. Objevíte je často ve směsích ořechů, přidávají se do müsli, ale i ovocných salátů. Výborně se kombinují s dalšími přísadami při výrobě smoothies. Každopádně jsou zcela nepostradatelné při přípravě vánočních pečených a studených moučníků. Jako jednu z ingrediencí je najdete i v řadě receptů, zejména těch, které se specializují na orientální kuchyni.

    Pel-mel o mandlích

    Kdo chce, aby oříšky byly lépe stravitelné, měl by je spařit horkou vodou a oloupat, což je mimochodem podstata blanšírování. Když necháte mandle namočené přes noc ve vodě, podpoříte tvorbu zdravých, užitečných enzymů. Zhruba jednu třetinu všech mandlí, které se celoročně spotřebují, snědí obyvatelé Evropské unie. Před nimi se drží už jen Spojené státy.

Velkoobchod
Zaujala vás naše nabídka? Prodávejte naše produkty a staňte se naším partnerem.
Jak se stát partnerem?
Chcete ušetřit?
Po registraci automaticky a okamžitě dostanete lepší ceny a můžete získávat další slevové poukazy.
Načítám...

Historie

Tradice od roku 1996

Expedice

Rychlé doručení v rámci ČR

Doprava zdarma

Již od 1 500 Kč

Dárek zdarma

Ke každé objednávce

Nejoblíbenější produkty
Objevte naše nejoblíbenější produkty

Máme pro vás to nejlepší, co si nejraději kupujete. Prohlédněte si nejoblíbenější produkty.

Prohlédnout produkty
Dobírka
Převodem
Do ruky
Na poštu
Do balíkovny
© 2023 / ochutnejorech.czE-shop by ARGO22