Lyofilizovaný kokos - plátky

Už vám někdy spadl na pláži na hlavu kokos? Bolí to. Pak ho musíte otevřít. To bolí taky. My vám kokos na hlavu shodit nenecháme - místo toho vám ho doručíme přímo do schránky v podobě křehkých, vláčných plátků, které nevyžadují ani kladivo, ani tropickou dovolenou.

Lyofilizované plátky kokosu jsou vlastně kokosový zázrak. Představte si, že vezmete čerstvý, šťavnatý kokos - ten pravý, mléčný, se sladkou dužinou - a šetrně z něj odstraníte jen vodu. Žádné pražení, žádné sušení na slunci, žádné teplo, které by mohlo pokazit chuť.

TIP: Jeden produkt nestačí a tak se podívejte na celou nabídku našich lyo produktů.

Co dostanete? Lehké, křupavé plátky, které když zkusíte, zjistíte, že nejsou tvrdé jako klasický sušený kokos, ale jemně vláčné, skoro jako kdybyste do nich právě zakousli. A chuť? Ta typická kokosová sladkost, mléčnost, tropickost - všechno tam je a to bez zbytečného trápení s otevíráním.

Jak funguje lyofilizace a vše o ní se dočtete na našem blogu.

K čemu je kokos dobrý?

• Do snídaňových misek - jogurty, ovesné kaše, müsli, granola (plátky můžete nechat krásně nabobtnat)

• Do smoothie a smoothie bowls - přidají krémovost a exotickou chuť

• Do pečení - muffiny, cookies, brownies, chleby, dorty

• Jako topping na dezerty - zmrzlinu, pudinky, tvarohy, ovoce

• Do čokolády - kombinace kokos + čokoláda = dechberoucí

• Přímo ze sáčku - jako zdravá svačina na cesty

TIP: Od kdy je vhodné podávat dětem kokos?

Proč kokos pojídat?

• Přirozeně sladký - žádné přidané cukry, prostě jen kokosová sladkost

• Vláčná textura - není tvrdý a drsný jako běžný sušený kokos

• Zachované živiny - lyofilizace šetrně konzervuje vitamíny a minerály

• Bez konzervantů - co k tomu dodat

• Versatilní - hodí se sladce i slané, ráno i večer

• Bez přidaných cukrů, protože kokos je přirozeně sladký. Bez konzervantů, protože lyofilizace je konzervant sama o sobě.