Moruše bílá sušené plody natural

Vše o moruši bílé

Strom moruše bílá (morus alba) pochází z Číny, a jeho ostružinové plody známe jako plody moruše. Jsou nejen lahodnou sladkou pochoutkou, ale také superpotravinou. Skvěle chutná čerstvá moruše, ale po celém světě je oblíbená hlavně sušená moruše.

U nás najdete plody moruše 100% přírodní bez přidaného cukru a konzervantů. Moruše bílá je sladká svačinka a skvěle chutná v jogurtu, tvarohu nebo smoothie.

Přečtěte si náš článek: Vše, co potřebujete vědět o Moruši.

Strom moruše zakořenil už ve starověké Číně

Přestože původně pochází z Číny, strom moruše je už rozšířen po celém světě a dnes se nejvíce moruší urodí v Uzbekistánu. Morušovník bílý je asi patnáctimetrový strom nebo keř, který je velmi dobře odolný vůči různým parazitům i nemocem a ke svému životu potřebuje spoustu místa kolem sebe, takže jeho kořeny jsou k ostatním nepřátelské. 

Moruše strom plodí po 3 až 4 letech, ale nejvíce plodů má až po zhruba 10 letech, kdy se získá z jednoho stromu až 100 kg plodů, které dozrávají postupně, takže sklizeň moruší je zdlouhavější. Kromě moruše bílé existuje také moruše převislá, moruše černá nebo zakrslá.

Proč jíst sušené plody moruše bílé?

1. Sušené plody moruše bílé mají přirozeně sladkou chuť, která je skvělou alternativou k cukrovinkám a jiným sladkostem.

2. Plody lze snadno přidat do různých pokrmů, jako jsou müsli, smoothies, dezerty nebo pečivo, čímž obohatí jejich chuť.

3. Sušené plody moruše bílé mají dlouhou trvanlivost a nevyžadují speciální skladování, tudíž si můžete udělat zásoby.

4. Jsou ideální jako rychlá a chutná svačina, kterou si můžete vzít s sebou na cesty nebo do práce.

5. Sušené plody moruše bílé mohou být dobrou alternativou k umělým sladidlům a sušenému ovoci s přidaným cukrem.

Využití sušené moruše bílé v kuchyni

Když si pořídíte zásoby sušené moruše bílé, budete mít pořád na dosah ruky svačinku. Rozhodně je to lepší, než mlsat bonbóny nebo jiné sladkosti. Moruše výborně dochutí ovesnou kaši, perfektně se hodí do nejrůznějších cereální směsí a nádherně zjemní chuť mnoha podomácku připravených moučníků, dezertů, nákypů a koláčů. Exotické sušené ovoce a sušená moruše recepty vždy obohatí a dodá jim šmrnc a lahodnou chuť.

TIP: Přečtěte si náš článek o tom, jak skladovat sušené ovoce, aby bylo pořád hezky křupavé.

Lahůdka, bez níž by nebylo ani hedvábí

Podle moruše se jmenuje také noční motýl bourec morušový, jehož housenky spásají ve velkém ve dne v noci právě listy morušovníku. Když se konečně zasytí a zakuklí, z jejich kokonů se získává drahocenné hedvábí. Tyto luxusní tkaniny se mimochodem tkaly už ve starověké Číně. I díky tomu je strom moruše oblíbený už od pradávna, kdy se z Číny rychle rozšířil napříč kontinenty.