Souboj mandlí: tři země, tři koření, jeden vítěz 🌍

Tři nové pražené mandle, tři kouty světa, jeden sáček. Nemusíš na letiště, nemusíš řešit víza 🔜 chuť těch zemí ti přivezeme domů. Itálie, Středomoří, Karibik. Každá voní jinak, každá chutná jinak. A na konci rozhodneš ty, která vyhrává.

Jaký cestovatel jsi? 🧳

Itálie 🍝

Zavři oči. Slunce, terasa, sklenka v ruce a miska něčeho slaného k tomu.

Oregano (řecky „radost z hory"), bazalka (bylina hodná králů), česnek, paprika, cibule, klasická pětka, co nepálí, ale voní po celé Itálii. Nejjemnější volba.

Tip: Nasyp do misky k Proseccu nebo Aperolu.

🌊 Středomoří — kouř z pobřeží

Rozmarýn roste na útesech přímo nad mořem, latinsky se mu říká „mořská rosa". Potkává se tu se španělskou uzenou paprikou, kterou dva týdny udí nad dubovým dřevem. K tomu sušené rajče a oregano. Výsledek je kouřový, zemitý, vyzrálý.

Tip: Skvělé sólo k vínu, nebo nadrobno do těstovinového salátu místo krutonů.

🌴 Karibik — pro odvážné

Dvanáct koření v jedné jamajské směsi jerk: allspice (chutná jako hřebíček, skořice, muškát a pepř naráz, proto „all spice"), chili, zázvor, tymián, skořice. Recept, co vymysleli jamajští Marooni v horách před stovkami let.

Tip: Ke studenému pivu nebo rumu s colou.

Tak kdo vyhrává? 🏆

Souboj nerozhodneme my, rozhodneš ty. Ochutnej všechny tři a dej nám vědět, která destinace u tebe bere zlato 🔜 napiš recenzi nebo nám dej vědět na Instagramu.