5 tipů na zdravé a dietní recepty z červené čočky

Možná se budete divit, ale červená čočka je skvělým základem pro mnoho zdravých, dietních a chutných pokrmů. Je totiž bohatá na bílkoviny, vlákninu a železo, což z ní dělá skvělou volbu pro ty, kteří hledají zdravé recepty plné chuti. V tomto článku si společně představíme výborné recepty z červené čočky, které si jistě zamilujete a budete je vařit pořád.

Proč vařit z červené čočky

Ptáte se, proč vařit zrovna z červené čočky? Existuje celá řada důvodů, proč ano. Červená čočka je výživnou luštěninou s vysokou nutriční hodnotou. A ve vašem jídelníčku vám jedině prospěje. Stejně tak můžete z červené čočky vařit i dětem.

TIP: Vše, co potřebujete znát o červené čočce si můžete přečíst ZDE.

Červená čočka obsahuje především:

Sleva na kešu
  • Bílkoviny: Červená čočka je vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin. Pomůže vám udržet svalovou hmotu a zasytí vás na dlouhou dobu.
  • Vlákninu: Vysoký obsah vlákniny v červené čočce je prospěšný pro trávicí systém. Vláknina pomáhá udržovat střeva zdravá a reguluje hladinu cukru v krvi.
  • Železo: Železo v červené čočce je klíčovým minerálem pro tvorbu energie. 

Tip: Nakupujte červenou čočku výhodně na e-shopu Ochutnejorech.cz.

Červená čočka je bohatým zdrojem vlákniny a bílkovin.
Červená čočka je bohatým zdrojem vlákniny a bílkovin.

Recepty z červené čočky: 5 zdravých a dietních receptů

Příprava červené čočky je extrémně jednoduchá a dá využít v mnoha pokrmech, jako jsou pomazánky, polévky, saláty nebo omáčky. Tak neváhejte a inspirujte se našemi zdravými a dietními recepty z červené čočky:

1) Veganská omáčka z červené čočky

Pokud už nevíte, jakou omáčku uvařit k těstovinám, pak vyzkoušejte omáčku z červené čočky. Recept je jednoduchý, skvěle chutná a omáčka je plná bílkovin a vlákniny. Omáčka z červené čočky je také vhodnou alternativou pro všechny vegetariány a vegany.

100 Kč sleva na první objednávku

TIP: Další recepty na omáčky na těstoviny najdete na našem blogu.

Omáčka z červené čočky

2) Domácí sekaná z červené čočky

Ideální variantou pro sekanou bez masa, je sekaná z červené čočky. Pro recept na domácí bezmasou sekanou vám postačí červená čočka, ovesné vločky, mrkev, cibule a pár dalších ingrediencí. Můžete si upéct i veganskou variantu bez vajec.

TIP: 10 receptů na bezmasý oběd

Čočková sekaná z červené čočky. Recept na lahodnou domácí sekanou.

3) Indický čočkový dhál

Patříte mezi milovníky indické kuchyně? Pak vás jistě potěší recept na indický dhál z červené čočky. Recept je nenáročný a výsledný pokrm vás skvěle zasytí. Stejně tak je vhodný pro vegetariány a vegany.

TIP: Vyzkoušejte recept na indickou curry rýži.

Recept na indický dhál z červené čočky

4) Slané palačinky z červené čočky

Věděli jste, že palačinky můžete dělat i naslano? My pro vás máme výborný recept na slané palačinky, právě z červené čočky. Příprava palačinek z červené čočky je rychlá a jednoduchá a lze je připravit i vegansky. A pokud jste striktním zastáncem sladkých palačinek, lze si připravit i sladkou variantu.

TIP: Recept na pravé francouzské palačinky najdete ZDE.

Palačinky z červené čočky

5) Polévka z červené čočky

Samozřejmě nesmíme opomenout recept na polévku z červené čočky. Polévka se hodí do letních i zimních dnů a zvládne ji připravit opravdu každý. Tip: polévku si můžete ozvláštnit chilli kořením.

TIP: Další recepty na polévky, které zahřejí

Polévka z červené čočky

Pokud se vám tento článek líbil, vyzkoušejte i další naše recepty:

Často kladené dotazy:

Jak dlouho trvá uvařit červenou čočku?

Červená čočka se vaří přibližně 20-30 minut, dokud není měkká.

Mohu použít červenou čočku na přípravu polévky?

Ano, červená čočka je skvělým základem pro luštěninové polévky.

Je červená čočka vhodná pro vegetariány?

Ano, červená čočka je skvělou bílkovinnou alternativou pro vegetariány i vegany.

Je červená čočka zdravá?

Červená čočka obsahuje hodně bílkovin, vlákniny a železa, což může pomoci s regulací hladiny cukru v krvi a udržováním svalové hmoty.

Nadýmá červená čočka?

Červená čočka nenadýmá, protože nemá slupku, kterou jiné druhy čočky mají.

Kde koupit levně červenou čočku?

Na e-shopu Ochutnejorech.cz najdete kvalitní červenou čočku za skvělou cenu.

Děkujeme, že nás čtete ?

Tento blog pro vás píše tým obchodu s oříšky a zdravou výživou ochutnejorech.cz. Celý nás svět se točí okolo shánění těch nejkvalitnějších surovin – sami z nich naše recepty připravujeme. ? Už jste zkusili naše oříšky?

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

1 Sdílení
Sdílet
Tweetnout
Sdílet
Pin1