10 receptů na rychlý, jednoduchý, zdravý a bezmasý oběd

Naposledy aktualizováno 12. 3. 2024 autorem Pavlína

Už nevíte, co vařit? Maso vám v lednici chybí nebo ho prostě nejíte? Potřebujete opravdu rychlovku? Tak to máte štěstí. Jste totiž u nás na blogu, a my pro vás máme inspiraci na rychlé, jednoduché, zdravé a bezmasé obědy, na kterých si jistě pochutná celá rodina.

10 tipů na rychlý, jednoduchý, zdravý a bezmasý oběd

Hektický životní styl současné doby nám často neumožňuje věnovat příliš času vaření. To ale neznamená, že bychom se měli spokojit s nezdravými fast foody nebo hotovými pokrmy plných masa. Existuje mnoho rychlých, zdravých a bezmasých možností, jak si připravit chutný oběd. Stačí číst dál:

1) Polévka z červené čočky

Polévka z červené čočky je vhodná, jak do letního, tak i zimního jídelníčku. V letním období vás potěší svou lehkostí a rychlou přípravou, zatímco v zimě vás příjemně zahřeje. Pokud si do ní přidáte chilli, pomůže vám i v boji proti bacilům.

Sleva na kešu
Polévka z červené čočky

2) Cizrna na paprice

Milujete kuře na paprice, ale nejíte maso? Tak to pro vás máme veganskou alternativu ve formě cizrny na paprice. Recept je extrémně rychlý na přípravu a výsledek je prostě výborný. K omáčce můžete podávat rýži, těstoviny nebo i knedlíky.

Veganská cizrna na paprice
Skladem 59 Kč
Bezvaječné těstoviny z červené čočky jsou opravdový HIT! Jsou vyrobeny z jemně mleté červené čočky a jako luštěninové těstoviny obsahují velké množství bílkovin. Vaří se v osolené vodě přibližně 4 – 5 min. Těstoviny z červené čočky se hodí nejen jako příloha k běžným pokrmům, zkuste je přidat i do svých oblíbených zeleninových salátů. Výsledek vás příjemně překvapí.

3) Taco bowl

Je nám jasné, že jste tu kvůli jednoduchým, zdravým a bezmasým receptům. Vyzkoušejte si tak doma připravit Taco Bowl. Tato zdravá mísa je inspirovaná mexickými chutěmi, je rychlá na přípravu a můžete si ji upravit podle chuti.

Taco Bowl

4) Cuketové špagety

Máte doma přebytek cuket a nevíte, co s nimi? Udělejte si cuketové špagety s krémovou omáčkou z kešu! Špagety z cukety nejsou ničím jiným, než nastrouhanou cuketou na dlouhé tenké nudličky. Můžete k přípravě použít škrabku nebo kuchyňského robota.

100 Kč sleva na první objednávku

TIP: Vyzkoušejte cuketové karbanátky bez masa.

Cuketové špagety s kešu omáčkou

5) Zdravá nízkosacharidová pizza

Nesmírně jednoduchá alternativa klasické pizzy je naše nízkosacharidová a bezlepková pizza. Je zdravá, rychlá, lahodná a skvěle vás zasytí, přičemž nepocítíte nepříjemný pocit nadýmání nebo těžkosti.

TIP: Prohlédněte si další low carb recepty ZDE.

Nízkosacharidová zdravá pizza bez mouky recept

6) Rukolový salát s pečenými batáty

Pokud máte rádi pečené batáty, pak budete nadšeni z tohoto salátu s rukolou, pekany a medovo-hořčičnou zálivkou. Jeho příprava je velmi jednoduchá, nejdelší dobu zabere pouze nakrájení batátů a jejich následné pečení.

Rukolový salát s pečenými batáty
Skladem 159 Kč
Naše naturální pekanové ořechy jsou té nejvyšší kvality, mají nádhernou vůni a máslovou sladkou chuť. Jsou vynikající samotné, v granole, ale můžete je zkusit přidat i do salátů či si vyrobit domácí pekanové ořechové máslo.

TIP: Z batátů je výborná i obdoba klasických bramboráků. Vyzkoušejte batátové placky pro děti, které chutnají i dospělým.

7) Těstoviny s dýňovou omáčkou

Pokud patříte mezi milovníky těstovin s omáčkou, pak si tuhle dýňovou jistě zamilujete. Připravit tento recept je rychlé a jednoduché, a můžete na něj použít buď hokkaido nebo máslovou dýni. Recept je veganský, nicméně si ho zamilují opravdu všichni.

Těstoviny s dýňovou omáčkou

8) Těstoviny s bazalkovým pestem

Nic není snadnějšího než těstoviny s domácím bazalkovým pestem. Že nevíte, jak si vyrobit pesto? My vám to prozradíme. Jeho výroba je opravdu snadná a chutná mnohem lépe než kupované v obchodě.

Domácí bazalkové pesto z čerstvé bazalky. Letní rychlý recept do 5 minut.

9) Gnocchi s krémovou omáčkou z bazalkového pesta

Znalost receptu na bazalkové pesto se vám bude hodit i u receptu na krémovou omáčku z pesta. Recept je rychlý, jednoduchý a opravdu lahodný. Pro pravý italský šmrnc podávejte s gnocchi.

Bazalkové noky

10) Dýňová polévka

Tato krémová polévka s kokosem, dýní a zázvorem je asi tím nejlepším receptem, který si můžete dopřát. Sladkou chuť kokosu a dýně skvěle doplňuje výrazná přítomnost čerstvého zázvoru. Recept je velmi snadný a jistě si ho oblíbíte.

Dýňová polévka
Skladem 39 Kč
Naturální kokosové lupínky bez cukru, které neobsahují žádné konzervanty. Přestože nejsou nijak doslazované, díky vysoké kvalitě kokosů jsou přirozeně sladké a chuťově plné. Kokosové plátky jsou vynikající jako zdravé mlsání k televizi nebo v ovesné kaši, a díky své velikosti skvěle vyniknou v domácí granole.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava těchto receptů?

Všechny tyto recepty jsou jednoduché na přípravu, doba přípravy se liší v rozmezí 25-50 minut.

Můžu tyto recepty upravit podle svých preferencí?

Samozřejmě! Tyto recepty jsou flexibilní a můžete je upravit podle svých chutí a potřeb.

Jsou tyto recepty vhodné pro vegetariány?

Ano, všechny tyto recepty jsou bezmasé a vhodné pro vegetariány.

Mohu tyto recepty použít i na večeři?

Samozřejmě! Tyto recepty jsou vhodné nejenom na oběd, ale také na večeři podle vašich preferencí.

Jsou tyto recepty vhodné i pro děti?

Určitě ano, vše záleží na konkrétních chutích a potřebách dítěte.

Děkujeme, že nás čtete ?

Tento blog pro vás píše tým obchodu s oříšky a zdravou výživou ochutnejorech.cz. Celý nás svět se točí okolo shánění těch nejkvalitnějších surovin – sami z nich naše recepty připravujeme. ? Už jste zkusili naše oříšky?

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

3 Sdílení
Sdílet
Tweetnout
Sdílet
Pin3